Pasta negra con vegetales

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Estas pastas se consiguen fácil y son accesibles al consumir (solo para variar, te invito a preparar ☺).

Necesitas: pimiento rojo, repollo chino, brócolis, acelga, zanahoria, tomates cherry, cebolla, ajo (la cantidad dependerá de ti).

Preparación: cortar todos los vegetales a tu gusto (yo los corté un poco grande, para degustarlo mejor) ✔ llevar a una sartén los tomates cherry con la cebolla y ajo de primero✔ luego cocinar los demás vegetales  a vapor a excepción del repollo ya que se excede en agua a medida que se calienta , así que lo agregas al final (añadir sal, aceite de sésamo, 1cda de miel, 2cdas de vinagre de arroz o el que ocupes y pizca de pimienta y extra un poco de ajo en polvo ) ✔una vez listo, reserva ✔hierve agua para la pasta, no dejarla  más de 5minutos allí ✔añadir la pasta con los vegetales (verifica su sabor). ✔✔por ultimo agrega trozos de queso (el que quieras) y listo👌. A comer!! ✔✔✔Como opción puedes usar 2cdas de salsa de soya baja en sodio vs una orgánica 👌.  

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